Matråd - Eleverna tycker till


Jonas Åhlund 2019-01-25


Det har varit matråd som omväxling till elevråd. Elevrådsrepresentanterna från årskurs 4-9 har haft möte där skolbespisningschef Åke var med och svarade på frågor från eleverna rörande skolmaten. Mötesprotokollet läser du så klart här i Strandaren.

"

Matråd 2019-01-16

Närvarande: Åke, elevråd åk 4-9, Jonatan, Louise

Allmänt

 

Mer “barnmat” önskas. Vi diskuterar vad som är barnanpassad mat. Åke berättar om vilka riktlinjer han måste förhålla sig till som t ex  - fisk varje tisdag.

 

Åk 6

 

Bregott har tagits bort och istället serveras Flora. Åke berättar att det är nya råd kring smör och att det finns information som har gått ut till alla på skolan. Åke har även ett dokumet i matsalen där det beskrivs. Eleverna önskar att få en annan Flora än den som serveras för tillfället.

Vegetariskt finns alltid i lådan om det inte står framme. Fråga personalen om ni inte hittar det ni söker.  

 

Åk 7

 

Vanlig ketchup önskas. Åke berättar om riktlinjer för socker i mat som är lika för hela Sverige.  

Ofta samma veg mat - Åke håller inte med.

Lingonsylt istället för rårördalingon önskas. Även det handlar om mängden socker i maten.

 

Åk 8

Vill gärna starta upp stjärnsystemet igen. - frukt som belöning. Vi tar med den frågan.  

Maten vägs denna vecka för undersökningen Skolmat Sverige.  

Vad har vi för mjölk? - lättmjölk eko.

Mer sorterat kring grönsakerna - Åke har börjat med det.

När det är fisk äter fler veg alternativ.  

Veg maten är för salt - Åke tar med sig det.

Eleverna saknar kryddor att ha på maten. Det finns kryddor finns i skåpet. - grillkrydda. Fråga personalen om ni inte hittar det som ni söker.

Vad är råris? Råris är oskalat ris serveras väldigt sällan.

Mer risotto önskas - Risotto serveras ibland.

Mer kyckling önskas.

 

Åk 9

Vad innehåller maten - otydlighet kring vad maten innehåller. Åke tar med sig den frågan.

Kolsyrat vatten önskas.

År 9 mailar matförslag som har kommit in till Åke.

Veg är oftast anpassad efter allergier. Hör efter med personalen om ni är osäkra. Åke vet alltid vad som är i alla rätter.

Eleverna berättar vad de uppskattar med skolmaten idag.  ugnsbakad lax,panerad fisk, ris, remouladsås, pärlcouscous. Wallenbergaren är bra. Dressing finns i kylskåpet.

 

Åk 5

Fler såser till maten

Alltid gurka önskas men det kommer inte att vara så jämt.

Köttbullar oftare.

Majs gurka och tomat ska gärna vara separerade."

 
 

Kommentera Tipsa en vn Skriv ut






Strandaren
Ansvarig utgivare:   Jonas Åhlund
Webmaster:   Jonas Åhlund
Redaktion:   Ella, Erik, Edvin, Victoria, Emilia, Ebba, Nova, Alba, Harriet, Stella, Lea, Elisia, Linn, Vera, Lova-Li, Lykke, Jonatan